Lievito naturale…
Lievito madre
Lievito naturale
Tutti i pensieri intelligenti sono già stati pensati; occorre solo di tentare di ripensarli 🌞J. W. Goethe “Coloro che sono abbastanza folli da pensare di poter cambiare il mondo sono quelli che davvero lo cambiano”. Steve Jobs
La mia nonna una volta ci faceva fare merenda con pane burro e marmellata. Non comprava merendine ma lei stessa faceva il pane con la “livatina” ( il lievito madre come si diceva dalle sue zone) e la marmellata e il burro era fresco perchè glielo portava a casa il pastore stesso, che consegnava ogni giorno il latte. Erano bei tempi e la mia nonna mi manca moltissimo 😣